Anàlisi sectorial

El sector agroalimentario español afronta 2026 desde una posición más favorable que la de los últimos años, pero en un entorno aún exigente. La actividad agraria consolida su recuperación y la industria alimentaria mantiene una notable resiliencia, pero los fenómenos meteorológicos extremos, las tensiones geopolíticas, la presión sobre los costes y las barreras comerciales siguen condicionando sus perspectivas. La adaptación es, por tanto, el hilo conductor de este Informe Sectorial, que analiza cómo transformar la escala, la inversión y el modelo productivo en mayor competitividad y creación de valor.

El sector agroalimentario afronta 2026 desde una posición más sólida que en años recientes, apoyado en la normalización progresiva de la actividad agraria, la moderación de la inflación alimentaria y la resiliencia de la industria de la alimentación. Sin embargo, el escenario sigue siendo exigente. Aunque la situación hídrica ha mejorado notablemente, los fenómenos meteorológicos extremos continúan ganando relevancia y elevan la incertidumbre sobre las cosechas. Al mismo tiempo, la guerra en Irán introduce nuevas presiones sobre costes energéticos y fertilizantes, en un contexto internacional que sigue marcado por las tensiones comerciales y una evolución menos favorable de las exportaciones.